Dla pizzerii
Piątkowy i sobotni rush zasypuje kuchnię zamówieniami z kilku źródeł naraz, a prowizje marketplace zjadają i tak niską marżę na pizzy. Własny kanał zamówień rozwiązuje oba problemy naraz.
Problem
W godzinach szczytu zamówienia spływają z kilku źródeł jednocześnie, a 20–30% prowizji marketplace potrafi zjeść całą marżę na tańszej pizzy.
Co się zmienia
Własny kanał zamówień ze strefami dostawy i widokiem kuchni, który nie gubi zamówień w rush hour — 0% prowizji od każdej sprzedanej pizzy.
Cała kwota zamówienia zostaje w pizzerii — bez oddawania procenta marketplace'owi.
Różne ceny i czas dostawy w zależności od odległości, ustawione raz.
Zamówienia w kolejności na tablecie, z podświetleniem powtarzających się dań w rush hour.
Promocje w stylu „druga pizza taniej” włączane i wyłączane bez przepisywania menu.
Ręczna albo automatyczna blokada przed zamknięciem kuchni.
Widać, które pizze i dodatki sprzedają się najlepiej w danym tygodniu.
