Für Pizzerien
Der Freitags- und Samstags-Ansturm überflutet die Küche mit Bestellungen aus mehreren Quellen gleichzeitig, und die Marketplace-Provisionen fressen die bereits niedrigen Pizzamargen auf. Ein eigener Bestellkanal löst beide Probleme auf einmal.
Problem
Zur Stoßzeit treffen Bestellungen aus mehreren Quellen gleichzeitig ein, und 20–30% Marketplace-Provisionen können die gesamte Marge bei günstigeren Pizzen aufzehren.
Was sich ändert
Eigener Bestellkanal mit Lieferzonen und Küchenansicht, der Bestellungen zur Stoßzeit nicht verliert — 0% Provision bei jeder verkauften Pizza.
Der gesamte Bestellwert bleibt in der Pizzeria — ohne Provisionen an Marketplace-Plattformen.
Unterschiedliche Preise und Lieferzeiten je nach Entfernung, einmalig eingestellt.
Bestellungen der Reihe nach auf dem Tablet, mit Markierung wiederholter Gerichte zur Stoßzeit.
Aktionen wie "zweite Pizza günstiger" ohne Menü-Anpassungen ein- und ausschalten.
Manuelle oder automatische Sperre vor Küchenschluss.
Sehen, welche Pizzen und Zutaten in dieser Woche am besten verkauft werden.
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